essig.
natürlich.
biologisch.
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Reiner Gärungsessig, 5% Säure, in Eichenfässern gereift.
Der Saft von unseren Bio Äpfeln bildet die Grundlage für unseren Johannisbeer-Apfelbalsamessig. Er wird zu Essig vergoren, durch Zugabe von schonend eingekochtem Apfel- & Johannisbeer erhält er seine typisch fruchtige Süße und darf sich vor dem Abfüllen in Eichenfässern noch etwas ausrasten.
Herkunft: Österrreich
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